Câu chuyện thương hiệu Gà đồi Garita – hồi sinh giá trị gà đồi Thanh Chương

Từ rất lâu đời, gà đồi Thanh Chương đã gắn liền với bữa cơm của người dân xứ Nghệ. Những đàn gà được thả tự nhiên trên đồi núi, ăn ngô, thóc, cỏ cây và thảo dược bản địa, cho ra thứ thịt chắc – thơm – ngọt tự nhiên, khác hẳn gà nuôi công nghiệp. Đó không chỉ là thực phẩm, mà còn là một phần ký ức và bản sắc quê hương.

Thế nhưng theo thời gian, trước làn sóng thực phẩm giá rẻ, nuôi nhanh – bán sớm, gà đồi Thanh Chương dần bị lu mờ. Nhiều người tiêu dùng không còn phân biệt được đâu là gà ta thả đồi thật, đâu là gà nuôi công nghiệp “đội lốt” gà quê. Giá trị truyền thống vì thế cũng phai nhạt theo.

Garita ra đời từ một trăn trở rất thật

Garita được xây dựng từ chính mong muốn khôi phục lại thương hiệu gà đồi Thanh Chương, không chỉ giữ nguyên cách nuôi truyền thống mà còn nâng cấp quy trình để phù hợp với cuộc sống hiện đại:

• Gà nuôi thả đồi tự nhiên, vận động nhiều

• Thức ăn phối trộn ngô – thóc – thảo dược, hạn chế tối đa cám công nghiệp

• Chăn nuôi minh bạch – truy xuất nguồn gốc – an toàn thực phẩm

Chúng tôi tin rằng: thực phẩm sạch không cần quảng cáo hoa mỹ, chỉ cần đúng và thật.

Mục tiêu của Garita

Garita không chỉ bán con gà. Chúng tôi mong muốn:

• Lấy lại niềm tin của người tiêu dùng vào gà đồi quê hương

• Nâng tầm giá trị gà đồi Thanh Chương thành sản phẩm được lựa chọn vì chất lượng, không vì giá rẻ

• Góp phần giữ nghề, giữ đất, giữ bản sắc nông nghiệp địa phương

Cam kết của Garita

• Gà khỏe mạnh – nuôi đúng tuổi

• Thịt dai, da vàng tự nhiên, vị ngọt hậu

• Phù hợp cho gia đình, nhà hàng, quán ăn đặc sản

Garita – không chạy theo số lượng, chỉ kiên trì với chất lượng và giá trị thật của gà đồi quê hương.
Nếu bạn đang tìm gà đồi ngon – sạch – đúng nghĩa, Garita sẵn sàng đồng hành cùng bữa cơm gia đình bạn.